食品安全抽样检验管理办法第五十三条

第五十三条

市场监督管理部门可以参照本办法的有关规定组织开展评价性抽检。 评价性抽检是指依据法定程序和食品安全标准等规定开展抽样检验,对市场上食品总体安全状况进行评估的活动。