食用农产品市场销售质量安全监督管理办法第三十条

第三十条

销售企业应当建立健全食用农产品质量安全管理制度,配备必要的食品安全管理人员,对职工进行食品安全知识培训,制定食品安全事故处置方案,依法从事食用农产品销售活动。 鼓励销售企业配备相应的检验设备和检验人员,加强食用农产品检验工作。